Please enable / Bitte aktiviere JavaScript!
Veuillez activer / Por favor activa el Javascript!***
ما هو الكُولسترول و متى أكتشف


ما هو الكُولسترول و متى أكتشف

ما هو الكُولسترول و متى أكتشف

الكُولسترول هو مادة دهنية أساسية في تكوين أغشية الخلايا في جميع أنسجة الكائنات الحية. بالإضافة إلى ذلك يلعب الكولسترول دورا مركزيا في الاستقلاب الحيوي لذلك تقوم أغلب الكائنات حقيقيات النوى بإنتاج هذا الستيرول (أي مركب ينتج عن اندماج بين ستيرويد وكحول). ولكنه يتواجد بكثرة في الأنسجة الحيوانية وبنسب ضئيلة في أنسجة النبات والفطريات. يمثل الكولسترول كذلك اللبنة الأساسية في تشكيل الهرمونات الستيرويدية والفيتامين (د).
أُكتشف الكولسترول بشكله الصلب في حصيات عصارة المرارة من قبل فرنسوا بولوتييه دولاسال سنة 1769. وفي سنة 1815، أطلق عليه الكيميائي الفرنسي ميشيل أوجين شوفرول اسم كُولستيرين من اللغة اليونانية حيث كولي تعني عصارة المرارة وستيريوس الجسم الصلب



ذات علاقة




الأكثر قراءة